夏天人体能量消耗大，不容易肥胖。但秋天天气转凉，人的饮食会不知不觉地过量，再加上气候宜人，使人睡眠充足，能量消耗不大，一不注意，体重就会增加。肥胖会影响健康，所以肥胖者秋季要减肥。这里就推荐一道美味瘦身餐，让你在饮食中得到窈窕身材！

　  主料

    鸡胸脯切片 、原味酸奶

    步骤

    1、将酸奶倒入大碗中，用牛奶、橄榄油调成糊，加盐

    2、将调好的糊盛一部分入小碗，备用

 　 3、将切好的肉片放入大碗中，腌置20分钟

    4、把剩下的鸡肉切丁，用橄榄油、红酒、盐、黑胡椒腌置20分钟

    5、黄瓜VS西红柿

    6、将锅烧热，入一小块黄油

 　 7、黄油完全融化之后，将腌好的鸡肉片放入锅中，中火煎

    8、烹入红酒

    9、两面均煎好后，盛盘

    10、将锅烧热，入少量橄榄油，然后将腌好的鸡丁倒入锅中

    将煎好的鸡丁与切好的黄瓜、西红柿，用小碗中的酸奶糊拌匀，鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉，沾一点酸奶酱，再配上沙拉一起，真的是美味极了！