闻香识女人，对酒的品位则能看出一个男人的生活品位。古有“大禹识酒，杜康酿酒，李白惜酒”，还有“醉卧沙场君莫笑”的诗句。海明威在他的作品里多次提到过苏格兰的Speyside，设想一下，冬日的傍晚，苏格兰的田园小镇，男人打猎回来，女人点起壁炉里的火，为他倒一杯加冰的Whisky，然后坐在壁炉旁看书,是多么惬意的事情。男人在品酒的时候，酒和身份无关，和地位无关，和应酬无关，它仅仅是酒，它只和你的舌头发生微妙的关系，让你体味酣畅的微醺之旅。如果说手里有杯美酒的女人是迷离的，而手里有杯美酒的男人是懂得品味的。

　　　　

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