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快乐着厨房的快乐(图)
 作者:佚名     2007-3-8 17:01:50        来源:不详  浏览次数:

  男人们从心底里盼望着自己的女人是“上得了厅堂又下得了厨房”,就是既要聪明漂亮,又要做得一手好饭菜。可如今在职场拼杀的女人,有几个愿意回家后挽起袖口、系上围裙被熏在油烟中?当大多数女人都在选择抱怨或者逃避厨房的时候,有些女人却把“做饭”看作幸福的事情,享受此中的乐趣。

  在她们看来,厨房里越是香飘袅袅,生活就越是有滋有味……

做饭,生活的小乐子

Tracy:某国际名牌服饰媒介经理

   

家常菜小贴士:

蒜蓉烧鸡翅

  把洗净的鸡翅腌制15分钟,用竹签穿起来,在油里两面炸至金黄放入盘中。将黄油放锅里烧化,加入蒜蓉及调料,炒热后浇在鸡翅串上。

  拥有一个幸福三口之家的Tracy,是一家国际著名服装品牌的媒介经理。虽然与其他高级白领一样,平时拥有繁重的工作和巨大的压力,但Tracy却非常乐于享受自己的生活。

  Tracy8岁的女儿在读寄宿学校,所以,周一到周五的晚上,是她和老公的二人世界。除了加班,两人一般都是共同活动:因为经常要参加一些交际和应酬,所以晚饭基本都在外面吃了。一到周末,宝贝女儿回家的时候,就是他们家幸福生活正式上演的时刻。厨艺很好的Tracy,每到周末都会大展身手,给女儿和老公做上最可口的饭菜。Tracy最拿手的菜是红烧排骨和红烧鱼,虽然是很家常的口味,却是老公和孩子最爱吃的。

  在Tracy看来,在家做饭有两个好处:第一是想吃什么就可以做什么,感觉很随意自在;第二是可以增进家人的感情。每当一家三口其乐融融地在一起吃饭,看着女儿和老公开心的样子,她就觉得很幸福。有时候,Tracy兴致一来,还会策划一次幸福的野餐运动:挑一个阳光明媚的周末,一家三口开车去公园玩一整天。她早上就把饭菜做好,放在保温桶里,玩到了中午饿的时候,在公园里找个环境优美的地方野餐,一家人围坐一起,把带来的菜拿出来一一摆好。大家换个环境吃饭都觉得特兴奋,都抢着吃,吃得特别香,别人看了都特羡慕,Tracy说那种感觉特别好。

  和那些动不动就抱怨下厨房很累的女人相比,Tracy从来都不觉得做饭是件辛苦的事,反而是很轻松愉悦的事情。每当她下厨房的时候,老公和女儿都抢着给她打下手,老公负责择菜、剥葱这样的碎活,女儿负责帮她拿盘子递勺,一家三口齐心协力,一顿饭很快就做好了。饭后,老公去厨房洗碗,女儿则抢着擦桌子。女儿之所以有主动“劳动”的意识,因为Tracy一直给她灌输这样的思想:有劳动才有所得,劳动了才会懂得珍惜。

  在女儿的欢笑声和老公的微笑中,日子平静而幸福地流淌着。对于曾Tracy而言,因为一个简单的“做饭”举动,给家里带来这么多的欢乐,她觉得满足极了。

Hers温情小考问:

  Hers:你会为了让家人高兴而翻菜谱学习做新的菜吗?

  Tracy:有时候我会琢磨出一道新的菜,但不是跟菜谱学来的,我根本看不懂菜谱。一般都是我在外面吃了一道好吃的菜,回家自己照着那个味道做,基本上都能做个八九不离十。

  Hers:现在有的家庭正在流行一种“零家务”生活,家里不开火,请小时工做饭,或者出去吃,据说这样能提高生活品质,你认同吗?

  Tracy:我不相信世界上有不食人间烟火的人,相信大多数人(特别是男人)都会喜欢吃家里的饭,不管这顿饭是谁做的。我觉得提倡“零家务”的人要么是不成熟,要么就是虚伪。如果连一些简单的家务都不愿承担,怎么去面对家庭中更多的责任呢?
 
  Hers:假如你成了一名富豪或是名人,还会亲自下厨房吗?

  Tracy:我觉得会。因为我没把做饭当作一件劳累的事去干,而是当作一种乐趣,划船不也很累吗,但是我们特享受,是吧。每当家人吃了你做的饭,夸你,那种感觉和在饭馆说一道菜好吃是不一样的,有感情的因素在里面。

  Hers:为我们推荐一款你最喜爱的厨具?

  Tracy:嗯,那我推荐现在用的飞利蒲的电饭煲,虽然它是最普通的厨房用具,但我觉得它很贴心,每天我做出可口的饭菜都离不了它。

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责任编辑:lss
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